29 сентября — Ефимия, Птичья костка

В этот день церковь вспоминает святую Евфимию Всехвальную, жившую в III — начале IV века в Халкидоне. По житийному преданию, она родилась в христианской семье. Во время гонений на последователей Христа городской правитель велел всем жителям собраться на торжество в честь бога Марса. В это же время местные христиане совершали богослужение, за что их взяли под стражу. Верующих отправили на суд к императору, а юную Евфимию правитель оставил в городе, пытаясь склонить её к греху.
Когда девушка отринула его домогательства, её предали истязаниям. Однако мученица осталась невредимой. Тогда Евфимию бросили к диким зверям. Хищники стали ластиться к ней, и лишь одна медведица нанесла ей рану. Внезапно раздался голос с небес, призвавший страдалицу к себе. Евфимия тотчас скончалась, а город в тот же миг потрясло землетрясение, разрушившее языческие храмы.
В этот день на Руси ловили птиц и по их косточкам гадали о будущей зиме. Чем больше жира было на кости глухаря или утки, тем суровее ожидались морозы. Обращали внимание и на другие приметы. Если на Ефимию тепло и сухо, зима приходила поздно и обещала быть мягкой. А если в этот день гремел гром, ждали бесснежную зиму.
В это время продолжали заготавливать капусту на зиму. В основном её квасили. Квашеная капуста считалась прекрасным дополнением к столу и настоящим кладезем витаминов. В неё нередко добавляли яблоки, морковь, клюкву и бруснику — кому что по вкусу. И сегодня квашеная капуста остаётся любимым и популярным способом добавить витаминов к зимнему рациону.
Народные приметы на 29 сентября
- Лебедь летит против ветра — готовься к урагану.
- Белки делают большие запасы орехов — к холодной зиме.
- Белка линяет сверху вниз — на гнилозимье.
- Стены в доме или квартире стали влажнее обычного — к ненастью.
- Мыши полевые складируют запас травы снаружи своих нор — к тёплой зиме.
- Если кроты не утепляют осенью свои норы, ожидается тёплая зима.
Именины 29 сентября
Виктор, Дорофей, Еввиот, Евфим, Ефимия, Иосиф, Исаакий, Киприан, Людмила, Мелитина, Прокопий, Ренат, Севастьяна (Севастиана), Сосфен.